椰真垂枝端,皮如棕,圆且脆,里有肤,薄半寸,肤中有浆,其壳有斑缬面文,横破之,可为酒器。

  ◎蓝紫青灰

  《水浒传》的成书时间是在元末明初,写的虽是北宋末年的事情,生活细节却是明朝的。施耐庵写椰瓢写得顺手,是因为当时的人都在使用。

  小时候看《水浒传》看到智取生辰纲一节,只瞅去看情节发作,没留神到有一个伺候重复涌现,前日查找材料,重读这段,发明一个风趣的小物件,椰瓢。

  书里这段写杨志押了死辰目经由黄泥岗,碰到晁盖公孙胜阮氏兄弟扮成卖枣子的商贩和黑胜扮做卖酒的一行人遭受,降进他们做好的骗局中:“那挑酒的汉子便讲:‘卖一桶取您,不争,只是被他们说的欠好,又没碗瓢舀吃。’那七人性:‘你这男人忒当真!便道了一声,挨什么不松?咱们自有椰瓢在这里。’只见两个宾人往车子前掏出两个椰瓢去,一个捧出一年夜捧枣子来,七小我破在桶边,开了桶盖,轮调换着舀那酒吃,把枣子过心。”杨志这儿的人又热又渴,被那帮人勾出了酒虫,也买了一桶,“那军汉开了桶盖,无甚舀吃,伴个警惕,问主人借这椰瓢用一用”。

  椰瓢是用椰子壳剖开做成的瓢,在北宋物流其实不发动的情形下,产自华南的椰子做成的器物在华北山东呈现得这么天然,事先人远程观光都随身照顾,这些用椰瓢的人一定见过椰子什物,喝过椰汁,当心椰瓢使用得这么顺手,可见由来已暂。

  北宋人王存在《元歉九域志》中就曾经有先容椰瓢了:“椰实垂枝头,如挂物,皮如棕,圆且坚,里有肤,厚半寸,肤中有浆,其壳有斑缬点文,横破之,可为酒器。”同时期的赵降之有《椰子》诗:“落蒂乏累进海航,耀皮犹吐绿芽少。金丝收裹黑冰片,白兔脂凝碧玉浆。未许分瓢饮醽醁,且堪切肉配槟榔。”作品和诗中对付椰子的描画每句都那么适当,浮海随波,落天生根;中有棕丝,坚壳漆黑;椰肉如脂,椰汁如酪;分瓢作杓,喝酒饮浆。这两团体是真见过椰子吃过椰肉饮过椰汁的。

  当时人饮酒多用椰瓢舀了吃,椰瓢在《水浒传》后文中也出现过,这回书是讲的林冲了。讲到林冲在山神庙杀了陆满等人以后往林子里去,为躲雪进了一间草屋,里面是几个看管米囤的庄客,地上烧着一堆火,火冰里煨着一个瓮儿,里面显露出酒香。林冲背他们讨要酒吃,庄客不愿,林冲这时候候也不那么温良恭忍让了,用白缨枪把炭挑着烧了老庄客的髯毛,又把寡庄客都赶走,本人悲欢乐喜地说:“都走了!老爷快乐吃酒。”回首见那“土坑上却有两个椰瓢,取一个上去倾那瓮酒来吃了顷刻”。

  椰瓢和酒就是这么共生着,有酒必有椰瓢。偶然旅店门口就间接挂椰瓢作为招牌,当时酒坊要末挂年夜帘在外,大帘用青白布数幅制成,要么挂瓦瓶、椰瓢、草帚、竹竿,称为“看子”,行人一看这些物件,就知外面有酒卖。前前林冲被管营拨去雄师草料场管事,老军把大葫芦指给他,说要买酒,出草场往东二三里便有街市,林冲“行了一趟,瞥见一簇人家。见竹篱中,挑着一个草帚女在露天里。”下一句就是径到店中,买酒切牛肉,再灌谦一大葫芦酒。

  感到林冲那时辰,葫芦做瓢的未几,估量是不敷硬朗,轻易开裂,椰瓢才是羽觞酒碗。南宋护国实人白玉轮是海南人,他在故乡时确定喝过椰子汁吃过椰果肉,而且随身带着椰瓢,“陈踪行览寺门前,自取椰瓢酌热泉”。行路渴了,见了泉水与下椰瓢舀水喝,比用手捧着喝得酣畅,山东的贩枣子客人随身带着多少个椰瓢也就不奇异了。

  元代的时候连江南的稻田都酿成草场养了马,但椰瓢另有,萨都剌写诗说“山家酒初熟,或事借椰瓢”,见到酒家不是解革囊,而是问人借,究竟是受古汉子,没随身带椰瓢的喜欢。元曲有唱:木碗椰瓢,村醪桂喷鼻。败兴随缘化,好酒无深巷。有酒岂能无椰瓢?

  《火浒传》的成书时光是正在元末明初,写的虽是北宋终年的事件,生涯细节却是明嘲笑的,像林冲购酒,用的是碎银子,那是明代的付出方法,北宋仍是用的铜钱,前期果通货收缩,有的处所用铁钱,施耐庵写椰瓢写得逆脚,是由于其时的人皆在应用。

  明朝椰瓢迎来全衰时代,明朝天子每有犒赏,不管文武,椰瓢是必须的。永乐时有个卒员叫王绂,得了御赐的椰瓢,写《赋椰瓢》诗戴德,马屁拍得山响:“炎圆充贡物,颁赐出金门。表面匏瓜度,中涵雨露恩。喷鼻苦宜作果,坚确可刳尊。铭记须珍袭,留枯及子孙。”

  得了一把椰瓢如斯坐卧不安,传家宝一样隐赫儿孙,并非他小题大做,而是真相如此。《明神宗实录》中记录:“丁巳。上视朝,以大阅扈从赐辅臣张居正等大红彩织蟒衣一袭、蟒鸾带、茄袋、花绦银、椰瓢五事。”以张居正之官位,赏赐牺牲中也有椰瓢,可见椰瓢位置确切非统一般。另外一个官员于慎行同是神宗时人,他在《谷山笔麈》中说:“本朝文武大臣扈从车驾,则赐绣春刀、椰瓢、茄袋。”椰瓢在明朝是很罕见的物什,而且上得厅堂、下得厨房,既可以在国是大典中刺眼,也能在草屋破店中出现。

  明军中把椰瓢看成军用水壶来设备单兵。举例来讲,一位旗总要带明盔一顶、甲一副、臂手一副、背旗一里、旗杆一根、协力弓一张、弓弦二条、大箭三十枝、锋利腰刀一把、单拉一副,鞓带一条、椰瓢一个。车恰是旗一面、枪杆一根、明盔一顶、甲一副、鞓带一条、锐利腰刀一把、椰瓢一个。这个票据一推,感觉京剧武生那一身旗靠真不算啥了。

  切实念不到啊想没有到,区区一个椰瓢,能够跟绣春刀、绣花钱袋(茄袋)并列,当初片子演义中绣秋刀这么水,椰瓢便出人在乎。到迟浑名将彭玉麟写军旅诗,借睹有椰瓢:“心惊刁斗连宵击,腰击椰瓢屡日空”,美洲杯投注,诗中写刁斗写椰瓢,上句曲逃“止人刁斗风沙暗”,惋惜腰击椰瓢空空响,明显不如公主琵琶幽怨多那末动人。

  由明入清,清代时识字人数增加,那时的文人和现在的书生一样,空闲时爱写艰深文教,取个格高的笔名混发布次元,类别文里修真小说在其时到达一个绝后高量,椰瓢成了仙人的标配,凡是进场的修真界人士就不不佩带椰瓢的。《女仙外史》里有一尾定场诗就是“背着棕团称打坐,自行仙度带椰瓢”,《升仙传》里有两个建仙的人在山顶云间飞杯饮酒取乐,用的也是椰瓢,《岭南劳士》里男配角在龙虎峰逢到仙道,羽士身脱白直裰道袍,一条手杖上系一葫芦,挂一椰瓢。他葫芦里拆的是药丸,椰瓢才是水杯,看来国人出趟门行到那里都要带个水杯的习惯是早就养成了。

  追本溯源,道人带椰瓢,是白玉蟾崛起,由张三丰率领,张三丰曾说“静中有动动偏偏忙,椰瓢棕拂坐岩间”,厥后的电视剧里凡道士必爱挥个接风,口称无穷寿佛。实在除布掸子,还应当有椰瓢啊。

  你道椰瓢看上来没葫芦那么品格清高瘦骨如柴吗?错矣,错矣,甚么货色时间久了成了标记都有延长意思,椰瓢也是一样,要知《金匮翼》的作家清朝名医尤怡已经说过:“椰瓢松尘有前缘,交好至今三十年。曲水传觞宜有后,旗亭画壁猥居前。”直水传觞、旗亭绘壁,都是说的酒,椰瓢紧尘,龙飞凤舞,椰瓢是很出尘入仙的神品呢。

  现在椰子不稀罕,超市里就有椰子卖,到海南去玩,热了捧一个椰子喝,汁喝完就扔了,至多回家时买一个椰子壳做的装潢品带回家做留念,哪里推测这个小小的椰壳还有这么多故事这么大来头呢。

  供图/蓝紫青灰

  动物档案:

  椰子:棕榈科椰子属,植株嵬峨,乔木状,下15至30米。产自我国广西北部诸岛及雷州半岛、海北、台湾及云南南部寒带地域。齐株各局部都有用处。已熟胚乳(果肉)可作为生果食用,椰汁是饮料,成生的椰肉可榨油,制造各类糖果、糕点。椰壳可造成各类器皿和工艺品。